Frisch geröstet
Jeden Montag in kleinen Chargen – du bekommst deinen Kaffee spätestens 5 Tage nach der Röstung.
Direkt gehandelt
Wir kennen unsere Farmer persönlich und zahlen im Schnitt 60 % über Fairtrade-Mindestpreis.
Gratis Versand ab 39 €
Innerhalb Österreichs und Deutschlands, klimaneutral und in plastikfreier Verpackung.
Was darf's heute sein?
Beliebt bei unseren Kund:innen
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Unser Hausespresso und der Liebling unserer Stammkundschaft: rund, schokoladig und angenehm säurearm. Im GeschmackZartbitterschokolade, geröstete Haselnuss und ein Hauch Rohrzucker. Dichte, haselnussbraune Crema. Steckbrief Herkunft: Brasilien (Cerrado Mineiro) & Indien (Karnataka)Varietät: Mundo Novo, Catuaí, Robusta Kaapi RoyaleAufbereitung: Natural / WashedHöhe: 900–1.200 mEmpfohlen für: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher Frisch geröstet in Salzburg, verpackt in recyclebarer Tüte mit Aromaventil.
Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
Der perfekte Allrounder für den Vollautomaten – als Café Crema genauso gut wie als Cappuccino. Im GeschmackKaramell, Mandel und reife Pflaume. Ausgewogen und mild. Steckbrief Herkunft: Brasilien (Sul de Minas) & Kolumbien (Huila)Varietät: Yellow Bourbon, CastilloAufbereitung: Pulped Natural / WashedHöhe: 1.100–1.700 mEmpfohlen für: Vollautomat, Siebträger, French Press Frisch geröstet in Salzburg, verpackt in recyclebarer Tüte mit Aromaventil.
Durchschnittliche Bewertung von 4.2 von 5 Sternen
Der Klassiker unter den Filterkaffees – und unser meistverkaufter Single Origin. Im GeschmackBergamotte, Zitronenzeste und Jasmin, wie ein guter Earl Grey. Sehr klar und leicht. Steckbrief Herkunft: Äthiopien, Gedeo Zone, YirgacheffeVarietät: HeirloomAufbereitung: WashedHöhe: 1.950–2.200 mEmpfohlen für: Handfilter, Karaffe, AeroPress Frisch geröstet in Salzburg, verpackt in recyclebarer Tüte mit Aromaventil.
Durchschnittliche Bewertung von 4.3 von 5 Sternen
Präzise Handmühle mit 38-mm-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl. 40 Mahlstufen von Espresso bis French Press, gelagert in zwei Kugellagern für gleichmäßigen Mahlgrad.Fassungsvermögen: 25 gGehäuse: Aluminium, Kurbelknauf aus NussholzGewicht: 560 g – ideal auch für unterwegs
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Vier Kaffees, vier Ursprünge: Yirgacheffe, Huila, Nyeri und unser Gipfelglück. Mit Verkostungskarte und Brühanleitung – das perfekte Geschenk für Kaffeeneulinge.
Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen
Handgedrehter Porzellan-Dripper aus dem Salzkammergut. Die spiralförmigen Rippen sorgen für einen gleichmäßigen Durchfluss – für klare, aromatische Tassen.Für 1–4 Tassen, Filtergröße 02Spülmaschinenfest
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Intensiv, saftig, unverwechselbar – Kenia in Bestform. Im GeschmackSchwarze Johannisbeere, Grapefruit und Rohrzucker. Lebendige, weinartige Säure. Steckbrief Herkunft: Kenia, Nyeri, Gatomboya FactoryVarietät: SL28, SL34, Ruiru 11Aufbereitung: WashedHöhe: 1.700–1.850 mEmpfohlen für: Handfilter, Karaffe Frisch geröstet in Salzburg, verpackt in recyclebarer Tüte mit Aromaventil.
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Kräftig, vollmundig und mit ordentlich Bums – ein Espresso nach süditalienischem Vorbild. Im GeschmackDunkle Schokolade, Kakao, Gewürze. Wenig Säure, langer Abgang – ideal mit Milch. Steckbrief Herkunft: Brasilien & UgandaVarietät: Bourbon, RobustaAufbereitung: NaturalHöhe: 800–1.400 mEmpfohlen für: Siebträger, Espressokocher Frisch geröstet in Salzburg, verpackt in recyclebarer Tüte mit Aromaventil.
Kaffee mit Herkunft
Seit 2014 rösten wir in einer alten Schmiede am Rand von Salzburg. Unsere Rohkaffees kaufen wir direkt bei Kooperativen in Äthiopien, Kolumbien, Kenia und Guatemala – und besuchen sie jedes Jahr zur Ernte.
So wissen wir genau, woher jede Bohne kommt, und können fair bezahlen.
Alles für die perfekte Zubereitung
Durchschnittliche Bewertung von 4.3 von 5 Sternen
Präzise Handmühle mit 38-mm-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl. 40 Mahlstufen von Espresso bis French Press, gelagert in zwei Kugellagern für gleichmäßigen Mahlgrad.Fassungsvermögen: 25 gGehäuse: Aluminium, Kurbelknauf aus NussholzGewicht: 560 g – ideal auch für unterwegs
Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen
Handgedrehter Porzellan-Dripper aus dem Salzkammergut. Die spiralförmigen Rippen sorgen für einen gleichmäßigen Durchfluss – für klare, aromatische Tassen.Für 1–4 Tassen, Filtergröße 02Spülmaschinenfest
Durchschnittliche Bewertung von 3 von 5 Sternen
Präzises Aufgießen dank Schwanenhals-Auslauf. Temperatur von 40 bis 100 °C gradgenau einstellbar, mit Warmhaltefunktion.Inhalt: 0,9 lLeistung: 1.200 W
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Filter und Kanne in einem: elegante Karaffe aus mundgeblasenem Glas mit Kragen aus geöltem Ahorn.Inhalt: 800 mlFür Papierfilter in Kegelform
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Auf 0,1 g genau, mit integriertem Timer und rutschfester Silikonauflage. Passt auch unter den Siebträger.Max. 2 kgAkku via USB-C
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Borosilikatglas, doppelter Edelstahl-Feinfilter und ein Griff, der gut in der Hand liegt.Inhalt: 1 l (8 Tassen)Spülmaschinenfest
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Handglasiertes Steingut aus Gmunden – jede Tasse ein Unikat. Dickwandig, damit der Espresso lange warm bleibt.Inhalt: je 80 mlSpülmaschinenfest
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Doppelwandig isoliert, auslaufsicher und passt unter jeden Siebträger.Inhalt: 350 mlHält 3 Stunden heiß
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